絹の湯 久惠屋旅館 一番のおススメはもちろんトロトロ泉質の温泉ですが、
次はご当地メニューでもある群馬県産ブランド肉の上州麦豚と上州牛です。
上州麦豚は甘い脂とやわらかな肉質が特徴。
当館では厚切りのロース肉を個々の鉄板で焼きながらお召し上がりいただいています。
脂はクセがなく旨味たっぷりなので、最後に鉄板にご飯を入れて召し上がる方もいらっしゃいます。
上州牛は上質な肉の旨味を味わえる逸品。
こちらも個々の鉄板でお好みの加減に焼きながらお召し上がりください。
温泉と共にぜひお楽しみください♪
※料理一例 季節によって変わります。
